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9月,推荐一道家常豆角烧茄子,茄子紫豆角绿,开胃解

时间:2020-09-06 07:47  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:【豆角烧茄子】 豆角和茄子是9月最常见的食材了,去饭店里好喜欢点一份豆角烧茄子吃,虽然说这是一道素菜,但是吃起来却比荤菜还要下饭,软糯的茄子配着柔韧的豆角,一个紫一个绿,超级好吃,民间还有这样的老话,“豆角烧茄子,香死老爷子”,可见这个菜有...

【豆角烧茄子】

豆角和茄子是9月最常见的食材了,去饭店里好喜欢点一份豆角烧茄子吃,虽然说这是一道素菜,但是吃起来却比荤菜还要下饭,软糯的茄子配着柔韧的豆角,一个紫一个绿,超级好吃,民间还有这样的老话,“豆角烧茄子,香死老爷子”,可见这个菜有多吃香了。

冰箱里剩了一把豆角,放了几天了,用来炒一盘菜吧有点少,煮着吃吧大家又都不喜欢,刚好今天买了茄子回来,于是就做了一道家常版的豆角烧茄子,这菜一出锅,大人孩子都抢着吃,很多人不喜欢吃这个菜,嫌它太油了,其实秋天正是贴秋膘的时候,我们平时的饭菜都很清淡,偶尔吃吃这种重油的食物,开胃解馋,超级过瘾,我这个减肥的人,也忍不住吃了一大碗饭下肚。